Ikan Singgang Menu Pantang

Jom cuba resipi ikan selar singgang khas untuk ibu berpantang. Pantang ni kita memang kena betul-betul berpantang. Tak boleh makan pedas, makan berminyak, goreng-goreng. Kebanyakkannya menu rebus-rebus belaka.

Ikan selar singgang ini mudah dimasak. Para suami yang nak masakkan untuk isteri juga boleh

Bahan-bahan :

Beberapa ekor ikan selar
Bawang besar
Bawang putih
Halia (bagus untuk buang angin dalam badan)
Asam keping (bagus untuk mengecutkan urat dan rahim)
Perasa

Cara-cara :

1. Bersih dan siang ikan

2. Potong bawang, halia secara halus.

3. Letak periuk atas dapur dengan secawan air. Masukkan ikan, bawang dan halia yang sudah dipotong. Adam keping. Biarkan semua bahan masak atas dapur.

4. Masukkan bahan perasa.

5. Siap dimasak boleh hidang.

Sedapkan. Mudah dan cepat pula tu. Selamat mencuba!