Gambar : Carian google
Bahan-bahan :
1. Beberapa potong ikan tenggiri yang sudah dibersihkan
2. Halia diracik halus
3. 2 ulas bawang putih diracik halus
4. Seulas bawang merah diracik halus
5. Beberapa biji lada hitam ditumbuk
6. Sebiji lemon
7. Sos tiram
Cara-caranya :
1. Semua bahan digaul dengan ikan dan dimasukkan dalam bekas untuk dikukus.
2. Tutup bekas dengan aluminium foil
3. Masuk bekas ikan dalam pengukus.
Kukus lebih kurang 15-20 minit. Boleh hidang bila sudah masak. Boleh dimakan dengan nasi panas.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan